Mérida, Yucatán, 20 de noviembre de 2019
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Laboratorio de Análisis Fisicoquímicos
¿Cuál es la dependencia o entidad responsable del trámite o servicio?
¿Cuál es la dirección responsable del trámite o servicio?
¿Qué es?
Estudio de vida de anaquel (evaluación sensorial) utilizando cámara de estabilidad con humedad y temperatura constante, encaminado a obtener el tiempo en que el alimento conserva sus características óptimas de consumo.
¿Quién debe realizarlo?
Personas físicas
Personas morales
¿Cuándo debo realizarlo?
No aplica
¿Cuáles son los requisitos para realizarlo?

1. Presentar la solicitud de servicio con las características y alcance requeridas.

2. Entregar muestra del producto a analizar.

3. Formalizar el contrato de servicio.

4. Pagar la cuota correspondiente.

¿Cuáles son los pasos para realizarlo?

1. Solicite el servicio requerido al Departamento de Servicios Tecnológicos de manera personal o a través de correo electrónico.

2. Realice la solicitud del servicio correspondiente.

3. Formalice el convenio correspondiente.

4. Efectué el pago correspondiente.

5. Reciba el servicio.

¿Cuáles son las opciones para realizarlo?
Módulos de servicio
  • UNIIDE
    Calle 115 # 404 x 50 y Circuito Colonias. Col. Santa Rosa (Edificio K)
    Municipio: Mérida
    Horario: Lunes a Viernes de 08:00 a 16:00 hrs.
    Teléfono: 9406115
¿Cuánto tiempo toma realizarlo?
10 días hábiles.
¿Cuál es el costo?
-Tabla nutrimental Norma Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
$10,120.00 pesos, IVA incluido.
-Tabla nutrimental / FDA
$19,081.50 pesos, IVA incluido.
-Elaboración de datos de etiquetado frontal.
$796.50 pesos, IVA incluido.
-Monitoreo de cámara climatérica bajo condiciones controladas.
$591.50 pesos, IVA incluido, por 7 días hábiles.
¿Pueden rechazar mi trámite o servicio?
cumplir con los requisitos establecidos
¿Dónde puedo obtener mayor información?
alejandra.escamilla@utmetropolitana.edu.mx
¿Cuál es la vigencia del documento o producto obtenido?
no aplica
¿Existen observaciones adicionales?
El precio de cualquier servicio adicional que se realice dentro del laboratorio de Análisis Fisicoquímico, variará según los requerimientos del cliente.
¿Cuál es la normatividad de este trámite o servicio?
Artículo 4 de la Ley de Fomento al Desarrollo Científico Tecnológico y a la Innovación del Estado de Yucatán.
Artículo 2 del Decreto de creación de la Universidad Tecnológica Metropolitana No 196 y su modificación en el Decreto 328
Homoclave:
UTM00-1682
Fecha de última revisión:
30 de octubre de 2019
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